Ganyong

Canna edulis Ker Gawl.

---

Deskripsi

Ganyong merupakan tanaman penghasil umbi yang banyak dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat alternatif. Tanaman ini memiliki daun lebar dan bunga yang indah sehingga juga sering dijadikan tanaman hias.

Manfaat

• Sebagai sumber karbohidrat.
• Umbinya diolah menjadi tepung.
• Mudah dibudidayakan.
• Membantu diversifikasi pangan.
• Memiliki nilai ekonomi.

Perawatan

• Penyiraman: Siram setiap hari.
• Pencahayaan: Membutuhkan sinar matahari penuh.
• Media Tanam: Tanah subur dan gembur.
• Pemupukan: Berikan pupuk organik setiap 2–3 bulan.
• Penyiangan: Bersihkan gulma secara rutin.
• Pengendalian Hama: Periksa tanaman dari ulat dan penyakit jamur.